Σουμάκι

Οι θαυματουργές ιδιότητές του

Το σουμάκι είναι ένα από τα μπαχαρικά με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Είναι πηγη αντιοξειδωτικών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και σημάδια γήρανσης. Επίσης δρα ως ασπίδα κατά του διαβήτη τύπου 2. Έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική αφού έχει ευεργετικές ιδιότητες: Είναι διουρητικό, αντιπυρετικό και καταπραυντικό, ειδικά σε στομαχόπονο.